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春節期間雞蛋雞肉市場供應比較充足 價格將總體穩定

來源:央廣新聞2021-01-26 10:16:12

據中央廣播電視總臺中國之聲《全國新聞聯播》報道,春節即將來臨,近日,國家發改委、商務部、農業農村部等部門對保障春節肉菜蛋等重要農產品供應作出部署,確保重要農產品供應、價格不出現大幅上漲。

臨近春節,與往年不同,今年節前的北京超市、市場前來采購的人沒有大幅度下降,很多人選擇留京過年。在北京最大的農產品批發市場——新發地,近期,大多批發商增開備貨車輛,增加供給。北京蔬菜采購商稱:“春節保供這塊,我們比去年增加30%的儲備量。去年是10車30萬斤,今年可能達到45萬斤。”

在上海浦東,菜場近九成經營戶“就地過年”。上海浦東某菜場經營戶表示,為滿足今年春節旺盛的需求,他比以前多準備了20%的貨源。

商務部日前指出,要加強蔬菜運銷大戶與蔬菜基地產銷銜接,確保蔬菜市場平穩運行。中國農科院農業信息研究所副研究員張晶表示,由于去年蔬菜種植效益較好,種植戶生產積極性高,今年冬春蔬菜整體供給能力穩中有升。“全國近期平均每周的蔬菜產量穩定在1400萬噸左右,近期蔬菜供應情況已經得到緩解,價格有所回落。”

肉類是春節消費“大戶”。2020年以來,生豬生產持續加快恢復,產能快速提升。農業農村部相關負責人表示,供應最緊張的時期已經過去,后期供需關系將越來越寬松。除豬肉外,農業農村部畜牧獸醫局二級巡視員辛國昌表示,從春節期間市場供應來看,產蛋雞和肉雞存欄處于歷史同期較高水平,雞蛋雞肉市場供應比較充足,價格將總體穩定。按照慣例,春節前牛羊出欄將顯著增加,市場供應總體有保障,價格將以穩為主。“從整個肉蛋奶供應來看,市場供應壓力在一二月份,也就是今年春節期間要比去年壓力要小很多,這個供應的基礎要好很多。”

國家發改委日前表示,春節即將來臨,將保障糧油肉菜蛋果奶等重要民生商品供應、價格不出現大幅上漲,困難群眾基本生活不受大的影響。

(記者 朱敏)

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